出資・ファンド · 食品（製粉）

ニップン、米ユタ州の新設製粉会社に25%出資　米製粉事業に初参入

出資者: ニップン（東京）
出資先: ユタ・フラワー・ミリング（Greenfield Milling）（米ユタ州リッチモンド）
金額: 2500万ドル（25%）
状況: 2023年5月15日に契約。製粉工場は2025年2月に一部稼働し、9月までに本格稼働した。
日付: 2023-05-15

ニップンは、PHM Brandsが建設する新設の製粉会社ユタ・フラワー・ミリングに2500万ドル（約33億円）を出資し、25%を保有することで合意した。工場はキャンベルのペパリッジファーム工場に隣接し、20年契約で小麦粉を供給する。当初計画より約1年遅れの2025年に本格稼働した。

ポイント

米国でのプレミックスやパスタ事業に続き、ニップンにとって初の米国製粉事業となる。

製粉工場

工場はユタ州リッチモンドにあり、1日に約7,500ハンドレッドウェイト（約340トン）の小麦粉を生産できる。小麦粉は空気輸送で隣のペパリッジファームの工場に直接送られ、「ゴールドフィッシュ」クラッカーや「ミラノ」クッキーになる。グループ会社エナジス・ソリューションズの特許技術による病原菌低減処理も使う。運営するのは、穀物業界のベテランであるジョン・メイソン氏とブライアン・レジャーウッド氏が創業したグリーンフィールド・ミリングだ。

ニップンの米国事業

ニップンにとって、米国の製粉事業への参入は創業以来初めてだ。すでにニップン・カリフォルニアでプレミックスを販売し、パスタ・モンタナでパスタを製造しており、これらの事業と製粉工場の連携を図る。

出典

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